CONCOURS CHARLES PROUST 2012

Date de clôture des inscriptions : fin juin 2012.

Concours organisé  par l’Association Relais Desserts et remis à l’honneur en 2006, cette année le concours aura lieu le 31 octobre 2012, lors du salon du chocolat qui se tiendra à la Porte de Versailles. Il sera présidé par Pierre Hermé et les candidats devront s’illustrer sur le thème des Fables de La Fontaine, avec pour thème gustatif : le chocolat et les fruits.

Informations et inscriptions en ligne sur le site : www.charlesproust.com