Depuis mai, La Boulangeoise s’est équipée d’une nouveau fournil bio.
Ce nouvel équipement va permettre à la PME d’augmenter ses capacités de développement de gammes bio en pâtisserie fraîche, mais aussi de se diversifier vers une activité traiteur salé.
L’entreprise fournit, entre autres, les enseignes spécialisées comme Biocoop, Biostore, Natureo….